Błonnik pokarmowy (inaczej włókno pokarmowe) jest to składnik obecny w pożywieniu. Regularne spożywanie produktów bogatych w błonnik przyczynia się do prawidłowej pracy układu pokarmowego – wspomaga procesy trawienia, przez co umożliwia regularne wypróżnienia, a także zapobiega zaparciom. Spożywanie produktów bogatych w
DIETA WE WRZODZIEJĄCYM ZAPALENIU JELITA GRUBEGO. Osoby cierpiące na WZJG powinny korzystać z diety lekkostrawnej. Sięgając w sklepie po pieczywo, wybierać jasne z mąki oczyszczonej, bułki pszenne, sucharki, biszkopty. Makarony także powinny być wykonane z jasnej mąki pszennej.
Dieta Sibo: co można jeść oraz czego nie jeść: lista produktów w chorobie SIBO. Przerost bakteryjny jelita cienkiego (SIBO) występuje, gdy występuje znacznie wyższy niż normalny wzrost ogólnej populacji bakterii w jelicie cienkim. Są to bakterie, które rzadko występują w tej części przewodu pokarmowego.
Dodanie mielonego siemienia lnianego do diety to jeden ze świetnych sposobów na oczyszczenie jelita grubego . Zmielone siemię lniane wchłaniają wodę i rozszerzają się w okrężnicy, pomagają w przechodzeniu stolca przez przewód pokarmowy i usuwają toksyny podczas przechodzenia. Siemię lniane jest również bogate w ALA, jedną z
robą. Etiopatogeneza uchyłkowatości jelita grubego nie jest do końca jasna. Przypuszcza się, że podstawowym czynnikiem odpowiedzialnym za powstanie uchyłku jest dieta uboga we włókna roślinne. Prawdopodobnie jest to związane z zachodnim stylem życia. Chociaż uchyłki często nie dają objawów, ich obecność wiąże się z ryzykiem
Przy oczyszczaniu jelit potrzebna jest dieta bogata w błonnik, który znajdziemy w owocach i warzywach. Aby oczyszczanie jelit następowało prawidłowo do naszego jadłospisu należy wprowadzić
. Tak jak musimy zwiększyć spożycie produktów żywnościowych, które pomagają nam złagodzić objawy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, tak równie ważne jest, aby unikać tego, co je zaostrza, jak na przykład tytoń lub zabiegi praktycznie zawsze przynoszą korzyść. Dowodem tego są te domowe preparaty, które pomagają kontrolować wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Chociaż jest to stosunkowo skomplikowana choroba, jakość życia pacjenta wcale nie musi ulec cierpisz na wrzodziejące zapalenie jelita grubego? Poznaj 9 domowych receptur, które poprawią Twój komfort to jest wrzodziejące zapalenie jelita grubego?Wrzodziejące zapalenie jelita grubego to stan zapalny jelita grubego, który prowadzi do rozwoju wrzodów. Jest to choroba przewlekła, która wymaga leczenia przez całe z zagrożeń jest to, że może prowadzić do rozwoju raka jelita grubego, jeśli jest nieprawidłowo leczona. Specjalistyczną opiekę medyczną zawsze można uzupełnić przyjmowaniem ziół i owoców leczniczych, które pomagają zapobiegać powikłaniom lub nawrotom. Jednak stały kontakt ze specjalistą ma podstawowe domowych preparatów, które łagodzą wrzodziejące zapalenie jelita grubegoIstnieją różne opcje kontrolowania stanu osoby chorej na wrzodziejące zapalenie jelita. Właściwości przeciwzapalne różnych roślin rozluźniają podrażniony przewód pokarmowy. Środki o właściwościach zabliźniających pozwalają odtworzyć błonę śluzową jelit, podczas gdy preparaty ściągające kontrolują nadmiar luźnego kału. Te naturalne środki zmniejszają jednocześnie ryzyko raka a także łagodzą Aloe vera lub aloes – przyjaciel jelita grubegoAloe vera lub aloes jest silnym środkiem przeciwzapalnym, poprawiającym również trawienie. Aby skorzystać z jego zalet, wystarczy codziennie przyjmować niewielką 1 łodyga aloesu (żel z wnętrza liści) Woda Przygotowanie Po ekstrakcji żelu z liścia aloesu upłynniamy go niewielką ilością wody, aby uzyskać gęstą ciecz. Następnie możemy pić po pół szklanki (100 ml) dwa razy dziennie (rano i wieczorem) przez cztery tygodnie. Dzięki temu poprawi się stan pacjenta. 2. Kurkuma łagodzi zapalenie jelita i chroni jego ściankiDzięki kurkuminie, swojemu aktywnemu składnikowi, kurkuma ma również właściwości przeciwzapalne: zmniejsza wydzielanie kwasów i chroni żołądek. Możemy użyć kurkumy choćby do pokolorowania naszych potraw, gulaszy, ryżu również rozpuścić jeden gram kurkumy w szklance wody (200 ml) i pić ją po śniadaniu, aby zapobiec nawrotowi objawów. Procedurę tę należy powtórzyć także wieczorem. Możesz również dodawać ten gram kurkumy do posiłków, które spożywasz rano i Sok ananasowy przynosi wyraźną ulgęJednym z głównych bohaterów tych domowych preparatów do zwalczania wrzodziejącego zapalenia jelita grubego jest sok ananasowy. Bromelina zawarta w tych owocach jest idealna do leczenia chorób trawiennych ze względu na jej właściwości przeciwzapalne. Pijąc dwie szklanki soku z ananasa dziennie (400 ml) pacjenci z zapaleniem jelita grubego odczuwają dużą Sok z kapusty – prosty lek na wrzodziejące zapalenie jelitaJeśli przygotujemy sok z kapusty i wypijemy go, poczujemy natychmiastową ulgę w bólu brzucha. Aby złagodzić specyficzny smak tego soku, możemy dodać trochę miodu lub jakiś naturalny Picie imbiru przynosi korzyściDobrym rozwiązaniem jest również picie naparu z imbiru dwa razy dziennie. Aby go przygotować, trzeba zetrzeć kawałek świeżego imbiru na tarce i gotować go w wodzie przez około dziesięć minut. Po tym czasie odcedzamy, dodajemy miód a także sok z Herbata rumiankowa – dobra i niezawodnaPrzeciwbólowe i przeciwzapalne właściwości rumianku chronią okrężnicę przed poważnymi 2 szklanki wody (500 ml) 2 łyżki rumianku (30 g) 1 łyżka miodu (25 g) Przygotowanie Podgrzej wodę, a kiedy zacznie wrzeć, dodaj rumianek i pozostaw na kilka minut do zaparzenia. Następnie zdejmij z ognia, przykryj i zostaw do ostygnięcia. Kiedy napar będzie lekko ciepły, przecedź herbatkę i dodaj miód, aby ją osłodzić. Aby złagodzić wrzodziejące zapalenie jelita, musisz ją pić trzy razy dziennie, pierwszą porcję na czczo. 7. Woda ryżowa może zdziałać cudaJedna szklanka wody ryżowej po przebudzeniu i druga przed snem pomoże kontrolować wrzodziejące zapalenie jelita grubego i jego 1 szklanka ryżu (200 g) 3 szklanki wody (750 ml) Przygotowanie Przygotowanie tego napoju jest również bardzo proste: podgrzewamy wodę razem z ryżem przez około 25 minut. Po określonym czasie zostaw płyn do ostygnięcia, następnie odcedź i już możesz wypić pierwszą porcję. 8. Jabłka dostarczają zbawienne żelazo i fosforBogate w żelazo i fosfor, jabłka są doskonałą ulgą dla chorych na wrzodziejące zapalenie jelita 1 jabłko Woda (konieczna ilość) Przygotowanie Najpierw kroimy jabłko na małe kawałki i gotujemy w kąpieli wodnej, aż jego miąższ zmięknie. Następnie spożywamy tak przygotowany preparat dwa razy dziennie. 9. Woda z kapusty, przeciwutleniacz łagodzący wrzodziejące zapalenie jelitaWitaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik zawarte w wodzie z kapusty czynią ten płyn skutecznym naturalnym środkiem przeciwbólowym. Woda z kapusty ma jednak także działanie oczyszczające i przeciwzapalne, idealne do leczenia wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Gotujemy 10 liści kapusty w 2 szklankach wody (500 ml). Następnie obniżamy temperaturę palnika do minimum. Zaparzamy w ten sposób przez pięć minut, a potem odstawiamy na jakiś czas. Po zaparzeniu można spożywać płyn dwa razy dziennie, rano i po południu, przez 21 dni. Dodatkowe zalecenia Spożywanie trzech bananów dziennie pomaga również zmniejszyć stan zapalny jelita grubego. Natomiast jedna łyżka oliwy z oliwek przyjmowana trzy razy dziennie zapewnia wyraźną ulgę. Kwasy tłuszczowe omega 3 zmniejszają objawy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Jeśli w codziennej diecie uwzględnimy olej lniany, orzechy, łososia i olej rybny, korzyści będą natychmiastowe. Wysoka zawartość beta-karotenu w marchwi naprawia uszkodzoną błonę śluzową jelit. Te domowe preparaty do zwalczania wrzodziejącego zapalenia jelita grubego pomagają zmniejszyć dolegliwości związane z chorobą. Pomogą także poprawić jakość życia pacjentów z ciężkimi może Cię zainteresować ...
Dieta oczyszczająca bywa lekarstwem na wiele z naszych dolegliwości. Którą jednak dietę wybrać, by była naprawdę skuteczna i jak ją przetrwać? My przetestowałyśmy trzydniową dietę ryżową - poznaj naszą opinię i porady... Dieta oczyszczająca bywa lekarstwem na wiele z naszych dolegliwości. Którą jednak konkretnie z diet oczyszczających wybrać, by była naprawdę skuteczna? I co ważniejsze, jak ją przetrwać? My przetestowałyśmy trzydniową dietę ryżową - poznaj naszą opinię i porady! 1. Dieta oczyszczająca ryżowa - działanieDieta oczyszczająca pomaga w odzyskaniu energii, zwalczeniu przemęczenia i złego samopoczucia, oraz w przywróceniu dobrej formy. Dzięki pozbyciu się nadmiernej ilości toksyn z organizmu dieta oczyszczająca może nie tylko usprawnić przemianę materii, ale nawet poprawić koloryt naszej skóry. W przypadku trzydniowej diety ryżowej, którą przetestowałyśmy, źródłem sukcesu jest bardzo ograniczone menu. 2. Dieta oczyszczająca ryżowa - zasadyDieta oczyszczająca 3 dniowa polega na spożywaniu wyłącznie ugotowanego bez dodatku soli (ani żadnych innych przypraw) brązowego ryżu. Przy stosowaniu tej diety zaleca się picie jedynie niegazowanej wody, oraz ewentualnie zielonej herbaty - oczywiście niesłodzonej. Ryż możemy spożywać w dowolnych ilościach. 3. Dieta oczyszczająca ryżowa - efektyDieta oczyszczająca 3 dniowa, między innymi dzięki temu że jest monodietą, rzeczywiście pozwala na oczyszczenie naszego organizmu z zalegających w nim toksyn. Duże ilości ryżu brązowego, a więc niełuskanego i bogatego w błonnik, poprawiają trawienie. Trzy dni spędzone na tej diecie pozwalają nam także poczuć się lżejszymi i węższymi w talii. Dieta ta świetnie sprawdzi się przed ważniejszymi wyjściami - kiedy zależy nam na tym, by wyglądać wyjątkowo dobrze. 4. Dieta oczyszczająca ryżowa - nasza ocenaDużą zaletą tej diety jest to, że ryż brązowy jest sycący i że możemy spożywać go w dowolnych ilościach, a więc nie jest to dieta oczyszczająca, na której musimy głodować. Ponieważ jednak ryż gotujemy bez soli i nie możemy dodać do niego żadnych warzyw, czy jogurtu, nasze posiłki nie urzekną nas swoim smakiem, czy aromatem a nasze porcje mogą być dość małe (dużych po prostu nie będziemy w stanie zjeść) – warto więc by posiłki były dość częste. Zwłaszcza jeśli pracujemy i musimy zachować pełną sprawność. Pamiętajmy, że jedna torebka ryżu ma ok. 200kcal a absolutnym minimum, jakie musimy dostarczyć organizmowi w ciągu dnia jest 1000kcal. 5. Dieta oczyszczająca ryżowa – nasze rady Przede wszystkim, zanim przejdziemy na dietę pamiętajmy o zaopatrzeniu się w dużą ilość ryżu brązowego. Ponieważ ryż brązowy gotuje się pół godziny, a gotowany bez soli nie jest czymś, co łatwo dostaniemy na mieście, ugotujmy go w dużej ilości i koniecznie zabierzmy ze sobą do pracy (w dużej ilości), a nawet na dłuższe wyjścia do znajomych. Nie bójmy się, że ryż zostanie nam jeszcze po zakończeniu diety! Bardzo łatwo będziemy mogły go zaadoptować do menu na dni po zakończeniu diety (proponujemy sałatkę z kukurydzą, pomidorem, oliwkami, serem fetą i przyprawami). Jeśli chcemy, by dieta oczyszczająca była jeszcze bardziej skuteczna proponujemy do „normalnego” odżywiania się wracać stopniowo. Pierwszego dnia na śniadanie proponujemy pieczywo chrupkie a na pozostałe posiłki sałatkę, której podstawą będzie ryż i warzywa. Kolejnego dnia naszą ryżową sałatkę możemy urozmaicić gotowanym na parze mięsem, następnie mięsem smażonym, a do pieczywa chrupkiego dodać ser żółty. Kolejnym etapem może być śniadanie z pieczywa tradycyjnego, ale ciemnego oraz zupa na obiad. Powodzenia!
Jeżeli myślisz o byciu zdrowym – na pewno wiesz o tym, że drogą do tego jest dbanie o swoje ciało. Higiena zewnętrzna jest bardzo ważna, jednak nie wyczerpuje ona całego tematu. Równie ważną, jeżeli nie ważniejszą, sprawą jest oczyszczanie organizmu od środka. Na początek dobre jest oczyszczanie jelita grubego – pozbycie się toksyn, pasożytów i zalegających mas, które mają ładną nazwę – kamienie kałowe. W tych czasach przeciętne ludzkie jelito przerabia bardzo duże ilości pokarmów. Na dodatek spożywamy rzeczy, które nie służą utrzymaniu dobrego trawienia i innych funkcji jelit. Przewlekłe zaparcia są poważnym problemem w społeczeństwie. Jeżeli nie dbamy o oczyszczanie jelita grubego, wraz z upływającym czasem będzie ona coraz bardziej zawalona pozostałościami pokarmowymi, a dzięki jej fantastycznemu ukrwieniu – gromadzące się tam toksyny będą przedostawały się do krwi i psuły nasze zdrowie. Często nie zdajemy sobie z tego sprawy do czasu, kiedy przeprowadzimy pierwsze oczyszczanie i poczujemy tę świeżość i energię. Naprawdę warto spróbować. To początek nowej ery. 🙂 Jak oczyścić jelita? Zacznijmy najpierw o tym, jakie są objawy choroby jelita grubego: zła kondycja skóry, włosów i paznokci kiepski metabolizm ogólny cukrzyca nadwaga przewlekłe zaparcia (prawidłowy rytm wypróżnień to 1x na dobę) choroby nerek i wątroby problemy stawowe rak Co ważne, rak jelita grubego jest niejako ostatnim etapem zanieczyszczenia. Oczyszczanie jelita grubego – banalny sposób detoks organizmu i odzyskanie witalności. Naturalnym sposobem na oczyszczenie jelita grubego z toksyn jest spożywanie siemienia lnianego – 1 do 3 łyżeczek dziennie, przez okres około 3 tygodni. Po zaledwie 21 dniach Twoje jelito grube będzie całkowicie oczyszczone. Pomoże to Tobie również przywrócić prawidłową wagę, przyspieszyć spalanie tłuszczu, poprawić stan flory bakteryjnej, oraz zapoczątkować odgrzybianie organizmu dzięki czemu poprawi się Twój ogólny metabolizm. Jeżeli cierpisz z powodu zapalenia pęcherza i dróg moczowych, masz nieprawidłowe wyniki badań krwi (np. cholesterol), choroby jelita grubego, wrzody żołądka, dwunastnicy lub nadwagę – właśnie dla Ciebie jest ta kuracja. Zawiera ona jedynie 2 składniki, które należy spożywać przez trzy tygodnie na śniadanie. 1 tydzień: 100ml kefiru i 1 łyżeczka siemienia lnianego 2 tydzień: 100ml kefiru i 2 łyżeczki siemienia lnianego 3 tydzień: 150ml kefiru i 3 łyżeczki siemienia lnianego Mikstura ładnie się połączy, gdy użyjemy siemienia mielonego. Podczas kuracji oczyszczania jelita grubego dobrze jest pić dużo ilości wody, przynajmniej 2 litry dziennie. Jeżeli chcesz utrzymać prawidłową higienę jelita grubego – zaleca się przeprowadzać kurację raz do roku. Aby poprawić walory smakowe i urozmaicić posiłek można dodać kilka śliwek, otręby, kakao oraz banana. 🙂 W przypadku, gdy ktoś nie spożywa nabiału – alternatywą dla wzmocnienia flory jelitowej są kiszonki (zakwas buraczany, ogórki, kapusta itp.). Dodatkowo polecam również spożywanie na noc ząbek czosnku. ! Jeszcze jedna ważna rzecz dla Twoich jelit oraz wątroby – wszystko, co jesz przeżuwaj bardzo dokładnie. Twój brzuch będzie Tobie bardzo wdzięczny. ! 🙂 Źródło:
Całkowite oczyszczanie organizmu jest nam nie tylko potrzebne, jest nam życiowo niezbędne, dlatego, że tylko czysty organizm, wolny od „wewnętrznego brudu” może funkcjonować harmonijnie i właściwie. Każdy etap oczyszczania organizmu będzie dawał odczuwalne wyniki. Oczyszczanie naszego organizmu zawsze rozpoczynamy od jelita grubego. Jelito grube spełnia jedną z najważniejszych roli w procesie zachowania stabilnego zdrowia. Wiedzieli o tym starożytni mędrcy, jogini tybetańscy i egipscy lekarze, że jelito grube powinno być utrzymywane w idealnym porządku, jeśli człowiek chce być zdrowy. Jelito grube stanowi końcową część układu pokarmowego człowieka. Jego początkiem jest jelito ślepe (kątnica), na granicy którego w jelito grube wpada jelito cienkie, a kończy się odbytem. Całkowita długość jelita grubego wynosi około 2 m. Odcinki jelita grubego nazywają się: okrężnica wstępująca, poprzeczna i zstępująca i esowata. Podstawowe funkcje jelita grubego Funkcja wchłaniania – zachodzą procesy readsorpcji, wchłaniana jest glukoza, witaminy i aminokwasy, wytwarzane przez bakterie jelitowe, do 95% wody i elektrolity. Z 2000 g przetrawionego pokarmu, po procesie wchłaniania pozostaje 200-300 g kału. Funkcja wydalania – masy kałowe przesuwają się w jelicie grubym wolno, w czasie 12-18 godz., ale nigdzie nie powinny się zatrzymać. Brak stolca od 24-32 godz. należy uznawać za zaparcie. W wyniku nieprawidłowego odżywiania, z dużą zawartością skrobi, wyrobów z mąki wysokiego przemiału, mięsem, serem, produktów słodkich, pokarm przechodząc przez jelito grube w fałdach zostawia „osad”, z którego po odwodnieniu tworzą się kamienie kałowe. Nawet przy regularnym wypróżnianiu większość ludzi cierpi na ukryte rodzaje zaparcia. Zarówno w pierwszym jak i drugim przypadku w jelicie grubym zachodzą procesy gnicia i fermentacji. Produkty toksyczne tych procesów razem z wodą trafiają do krwiobiegu i wywołują samozatruwanie czyli autointoksykację jelitową. W rezultacie rozwijają się różne choroby całego organizmu jak również jelita grubego: różne rodzaje zapalenia, z powodu zastoju krwi w samej ściance jelita grubego – hemoroidy i żylakowatość, od długiego oddziaływania toksyn na jedno miejsce – polipy i rak. Objawy zanieczyszczonego jelita grubego zaparcia, wzdęcia brzucha, skórne egzemy, wągry, alergie, czarny nalot na zębach, szary nalot na języku, nieprzyjemny zapach potu i skóry, nieświeży oddech. Test na sprawdzenie prawidłowej pracy jelita grubego Należy wypić 2 łyżki stołowe świeżego soku z buraka, nie prędzej niż dwie, trzy godziny po posiłku. Jeśli po 4 godzinach mocz zabarwi się na czerwono, to oznacza, że jelito grube nie spełnia swojej funkcji, świadczy o istnieniu nadżerek rozszczelniających błonę śluzową przewodu pokarmowego. Potocznie taki stan rzeczy nazywamy nieszczelnością jelit, co odpowiada rzeczywistości i daje wyobrażenie o tym, co jeszcze, prócz barwnika buraków, przedostaje się tą drogą do naszego organizmu. Mikroflora jelita grubego nie tylko uczestniczy w końcowej fazie procesów trawiennych i pełni funkcje ochronną w jelicie, ale z błonnika produkuje cały szereg ważnych witamin (np. B1, B2, B6, B12, K, biotynę, kwas pantotenowy, kwas nikotynowy i foliowy), aminokwasów, enzymów, hormonów i innych składników odżywczych. Do normalnej działalności mikroorganizmów niezbędne są określone warunki – mało kwaśne środowisko i błonnik. W większości jelit normalnie odżywiających się ludzi, warunki w jelicie grubym są dalekie od prawidłowych. Gnijące masy kałowe wytwarzają środowisko zasadowe. A to środowisko sprzyja narastaniu patogennej mikroflory. Prawidłowa błona śluzowa jelita, zasiedlona bakteriami jelitowymi, stanowi barierę ochronną przed toksynami i bakteriami chorobotwórczymi. Na przykład pałeczki jelitowe wytwarzają witaminy z grupy B, które częściowo spełniają rolę nadzoru, hamują niekontrolowany rozrost tkanek i utrzymują odporność, stanowią barierę ochronną zabezpieczającą przed przed rakiem oraz wnikaniem groźnych grzybów i mikrobów. Warto wiedzieć, że z jelit czerpiemy wszystkie składniki odżywcze, ale również toksyny. Można wydać majątek na zdrową żywność, zioła, suplementy – bez efektu! Zanieczyszczone jelita utrudniają ich wchłanianie i powodują wiele chorób. Dlatego, aby zapobiegać chorobom lub wyleczyć się z różnych chorób należy oczyścić cały organizm. Zewnętrzne objawy złej pracy jelita grubego Według danych licznych proktologów, w tym profesora A. M. Aminiewa założyciela szkoły proktologicznej w dawnym ZSSR w wieku 3 lat zaczynają się najróżniejsze choroby układu trawiennego. Przedstawiają oni zewnętrzne symptomy patologii i rodzaje patologii. Dzięki temu możemy się dowiedzieć czy nasze jelito jest zdrowe. Jeśli poniżej ukazane symptomy zaczęły was nękać dość często (prawidłowo nie występują), to warto zastosować program uzdrowienia jelita grubego. zaparcie: język obłożony, nieprzyjemny oddech, nagłe bóle głowy, apatia, senność, uczucie ciężkości w dolnej części brzucha, wzdęcia, bóle i kurczenie w brzuchu, cuchnące gazy, utrata apetytu, stolec niecałkowity i oddawany z trudem, wysypka na skórze, nieprzyjemna woń ciała, skrytość, rozdrażnienie, mroczne myśli; niespecyficzne wrzodziejące zapalenie jelita (zapalenie śluzówki jelita grubego, powstawanie wrzodów) stwierdza się u osób już od 10 roku życia, a zewnętrzne symptomy spotyka się u 60-75% chorych: patologiczna zmiana skóry, zapalenie śluzówki jamy ustnej, zapalenie spojówek, zapalenie stawów, choroby wątroby; polipy dają o sobie znać pojawieniem się na szyi i pod pachami wiszących znamion; czarny nalot na zębach wskazuje na występowanie ukrytej zmiany degeneracyjnej śluzówki jelita grubego, pokrycie jej czarną warstewką pleśni i braku witaminy A; różnorodne dysfunkcje jelita grubego wpływają na skórę i śluzówki: zapalenie zatok, nieżyt nosa, angina, gruczolistość, zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł, zapalenie języka, bóle zębów, dychawica oskrzelowa, opryszczka zwykła. Metody oczyszczania jelita grubego znajdziesz tutaj. Odbudowa prawidłowej mikroflory w jelicie grubym Prawidłowa mikroflora w jelicie grubym nie będzie nigdy zachowana, jeśli regularnie spożywamy produkty zawierające drożdże ciepłolubne. Drożdże, jak agresorzy, niszczą prawidłową mikroflorę. Trzeba zdecydowanie zrezygnować z chleba pieczonego na drożdżach i z produktów, które je zawierają. Zamieńcie chleb na drożdżach na chleb na naturalnym zakwasie (bez dodatku drożdży) oraz na kasze. Zmieńcie nawyki żywieniowe, połóżcie akcent na wykorzystanie świeżo wyciśniętych soków, sałatek, pełnoziarnistych kasz, wykiełkowanego ziarna, orzechów. Włączcie do posiłków jagody i jadalne zioła (najlepsze dziko rosnące), będzie to punktem wyjściowym dla rozwoju prawidłowej mikroflory. Po takim posiłku już po kilkudziesięciu minutach od spożycia dochodzi do aktywizacji i rozmnożenia mikroorganizmów znajdujących się w przewodzie pokarmowym i śluzówce jelita grubego. Oprócz tego owoce, jagody i warzywa są podstawowym źródłem kwasów organicznych, które sprzyjają utrzymywaniu niezbędnego (słabo kwaśnego) odczynu pH w całym przewodzie pokarmowym. Produkty gotowane, białko, cukier przesuwają pH środowiska w stronę zasadową, sprzyjającą fermentacji i gniciu. Kiedy jelito grube będzie czyste, koniecznie należy przystąpić do oczyszczania wątroby. Oczyszczanie wątroby i pęcherzyka żółciowego znajdziesz tutaj.
Dieta w uchyłkowatości jelita grubego jest uzależniona od postaci tej choroby. W przypadku niepowikłanej, bezobjawowej choroby uchyłkowej stosuje się dietę bogatoresztkową. Gdy jednak pojawiają się stany zapalne uchyłków i występują objawy chorobowe, należy przestrzegać diety ścisłej. Przypuszcza się, że dieta uboga we włókna roślinne jest jednym z czynników etiologicznych rozwoju uchyłków. Wniosek ten wyciągnięto na podstawie obserwacji różnic w występowaniu uchyłkowatości - choroby częstej w krajach wysoko rozwiniętych i rzadkiej w Afryce i Azji, gdzie pożywienie jest bogate we włókna roślinne. Do innych czynników dietetycznych, które są brane pod uwagę w etiologii uchyłkowatości, zalicza się czerwone mięso i alkohol. Wpływ tych czynników nie został w pełni udowodniony. Dotychczasowe wyniki badań są w tej kwestii niejednoznaczne. Dieta ma wpływ na rozwój uchyłkowatości jelita grubego Zostało natomiast udowodnione, że spożywanie czerwonego mięsa i alkoholu ma niekorzystny wpływ na występowanie objawów klinicznych i powikłań uchyłkowatości. Wśród powikłań choroby najczęściej odnotowuje się ostre zapalenie uchyłków. W opublikowanych w 2014 r. wynikach prospektywnego, trwającego 6 lat badania obserwacyjnego, obejmującego ponad 690 tys. pacjentów, którzy nie zmieniali nawyków dietetycznych w jego trakcie, ryzyko hospitalizacji lub zgonu z powodu choroby uchyłkowej było istotnie statystycznie mniejsze w grupie przyjmującej najwięcej błonnika w W badaniu tym pierwszy raz zwrócono również uwagę i udowodniono różnice w częstości występowania objawów choroby w zależności od źródła błonnika. Okazało się, że zmniejszone ryzyko zachorowania mają jedynie osoby pozostające na diecie bogatej w błonnik rozpuszczalny. Dieta w uchyłkowatości jelita grubego jest zależna od postaci choroby Postać bezobjawowa choroby uchyłkowej nie wymaga leczenia. Często zaleca się modyfikację stylu życia, uwzględniającą: dietę ze zwiększoną ilością błonnika, zwłaszcza jego nierozpuszczalnej frakcji, redukcję masy ciała, zaprzestanie palenia papierosów, ograniczenie spożycia czerwonego mięsa i alkoholu oraz zwiększenie aktywności fizycznej. Podobnie wygląda postępowanie dietetyczne w objawowej niepowikłanej chorobie uchyłkowej. W leczeniu łagodnych i umiarkowanych postaci wystarczą modyfikacje w jadłospisie — suplementacja błonnika rozpuszczalnego i dieta pacjentów z rozpoznaniem ostrego niepowikłanego zapalenia uchyłków, bez dodatkowych obciążeń, może być leczona ambulatoryjnie. W tym przypadku stosuje się dietę łatwostrawną lub płynną, nawodnienie. Dieta stanowi dodatek do leczenia zasadniczego. Z kolei osoby z ciężkim bądź powikłanym zapaleniem uchyłków wymagają hospitalizacji i diety ścisłej. Dieta bogatoresztkowa w uchyłkowatości jelita grubego Dieta bogatoresztkowa jest modyfikacją racjonalnego żywienia, czyli diety podstawowej. Modyfikacja polega na zwiększeniu ilości błonnika pokarmowego frakcji nierozpuszczalnych i płynów w diecie. Należy jednak pamiętać, aby produkty z dużą ilością błonnika pokarmowego zwiększać stopniowo do 40-50 g/dobę. W tabeli są wymienione produkty i potrawy zalecane, zalecane w umiarkowanych ilościach i przeciwwskazane w diecie bogatoresztkowej. Produkty i potrawy, które z reguły są źle tolerowane przez większość chorych, zostały przedstawione w rubryce przeciwwskazane. Zaleca się jednak wyłączyć z diety indywidualnie dla każdego chorego tylko te produkty i potrawy, po których pacjent nie czuje się dobrze. Dobór produktów uzależnia się od indywidualnej tolerancji pacjenta. Dieta bogatoresztkowa: produkty i potrawy zalecane, zalecane w umiarkowanej ilości i przeciwwskazane [TABELA] przewiń, aby zobaczyć całą tabelę Produkty i potrawy Zalecane Zalecane w ilości umiarkowanej Przeciwwskazane Napoje Mleko chude, jogurt, kefir, mleko ukwaszone, maślanka, serwatka, kawa zbożowa, soki owocowe, warzywne, napoje owocowo-mleczne, warzywno-mleczne, herbata owocowa, ziołowa, wody mineralne, woda przegotowana z miodem Kawa naturalna, mleko pełne, jogurt tłusty, napary z ziół pobudzające pracę przewodu pokarmowego, słaba herbata Napoje czekoladowe, mocna herbata, alkohol, zbyt kwaśne mleko, napar z czarnych suszonych jagód, wytrawne wino czerwone, kawa żołędziowa, kawa naturalna Pieczywo Pieczywo z pełnego ziarna, bułki grahamki, pieczywo chrupkie, pumpernikiel Pieczywo pszenne jasne, chleb żytni, wyroby półcukiernicze Pieczywo świeże Dodatki do pieczywa Twaróg, chude wędliny drobiowe, chuda szynka, dżemy, marmolada, miód, serek sojowy, pasztet, pasztetowa, masło, margaryna miękka, ryby wędzone chude Sery podpuszczkowe, salceson, ryby wędzone tłuste, śledzie, konserwy rybne Wędliny bardzo tłuste, tłuste konserwy mięsne Zupy i sosy gorące Mleczne, owocowe, jarzynowe, krupnik, zupy czyste na wywarach mięsnych, grzybowych Ryżowa, z kaszy manny, podprawiane mąką ziemniaczaną Zupy z warzyw wzdymających, strączkowych, kapustnych, bardzo tłuste, zawiesiste, na wywarach kostnych Dodatki do zup Bułki, grzanki, kasze, ziemniaki, lane ciasto, kluski biszkoptowe, makaron, groszek ptysiowy Soczewica Ryż, krokiety z kapustą, groch, fasola Mięso, podroby, drób, ryby Chude gatunki mięs: cielęcina, konina, schab, królik, indyk, kurczak, gołąb, perliczka, sandacz, szczupak, karp, lin, flądra, dorsz, pstrąg, morszczuk, mintaj, makrele. Potrawy gotowane - pulpety, potrawki duszone, pieczone Średnio tłuste gatunki mięs i mięsa krwiste: wieprzowina średnio-tłusta, wołowina, dziczyzna, wątroba, ozorki, nerki, serca, mózg, flaki, gęsi, kaczki, śledzie, leszcz, halibut, łosoś, potrawy smażone z mięsa, drobiu i ryb Bardzo tłuste gatunki mięs: wieprzowina, baranina, mięsa smażone w dużych ilościach Potrawy półmięsne i bezmięsne Budynie z mięsa i kasz, z warzyw, makaron z mięsem, makaron z owocami, leniwe pierogi, pierogi z mięsem, z owocami, papryka faszerowana, kluski ziemniaczane, zapiekanki, naleśniki z mięsem, leczo, tarta jarzynowa, lasagne z mięsem i jarzynami Racuchy, bliny, kluski kładzione, placki ziemniaczane Potrawy z fasoli, grochu, z ryżu, z dodatkiem mąki ziemniaczanej i warzyw kapustnych Tłuszcze Olej słonecznikowy, sojowy, kukurydziany, krokoszowy, rzepakowy, oliwa z oliwek, masło, margaryny miękkie - kubkowe Tłuszcze zwierzęce: smalec, słonina, margaryny twarde, olej palmowy, tłuszcze uwodornione Łój Warzywa Warzywa świeże, mrożone, buraki, papryka, pomidory, marchew, dynia, szpinak, sałata, pietruszka, seler, rabarbar, warzywa w postaci soków, surówek, gotowane Czosnek, pory, fasolka szparagowa, groszek zielony, ogórki kiszone Suche nasiona roślin strączkowych, pozostałe warzywa kapustne, ogórki świeże Ziemniaki Gotowane, pieczone Smażone w dużej ilości tłuszczu: frytki, krążki, placki Owoce Świeże, suszone, konserwowane, orzechy włoskie, laskowe, owoce w postaci surówek, soków, gotowane Gruszki, orzechy solone, orzechy kokosowe, orzechy arachidowe Czereśnie Desery Kompoty, galaretki owocowe, mleczne, musy, kremy, przeciery owocowe, suflety, sałatki owocowe, ciasta, ciasteczka biszkoptowe, keksy z dodatkiem otrąb Ciasta tłuste z dużą ilością żółtek, z masami Kisiele, czekolada, kakao, batony, ciasta z dodatkiem kakao Przyprawy Kwas mlekowy, kwasek cytrynowy, koperek zielony, pietruszka, jarzynka, kminek, majeranek, gałka muszkatołowa, liść laurowy, ziele angielskie, sól do 5 g/dobę, papryka słodka, pieprz ziołowy, curry Ostra papryka, pieprz chili, musztarda Źródło: Ciborowska H.: Dieta bogatoresztkowa [w:] Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, PZWL, Warszawa 2015. Opracowano na podstawie: 1. Pietrzak A., Bartnik W., Szczepkowski M., Krokowicz P., Dziki A., Reguła J., Wallner R.: Polski konsensus interdyscyplinarny dotyczący diagnostyki i leczenia choroby uchyłkowej okrężnicy (2015), Gastroenterologia Kliniczna 2015, tom 7, nr 1. 2. Ciborowska H.: Dieta bogatoresztkowa [w:] Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, PZWL, Warszawa 2015.
dieta ryżowa oczyszczanie jelita grubego